志を持って生きる【愛情料理研究家:土岐山協子さん】
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凛とした佇まいで素敵な方を撮影させていただきました。
子どもの教育や日本人が忘れかけている食生活について、とても大切に考えていらっしゃる方です。
真っ直ぐに物事を見つめ、自分が正しいと思った道を歩く。
そんな力強い生き方をされています。
そんな魅力的な土岐山さんの活動はブログで見てみてくださいね!
『料理はしないんだけど料理研究家のブログ』おだしプロジェクト
ところで今回、土岐山さんに素敵なプレゼントを頂きました♪
鰹節と鰹節用の小さなカンナです(^_^)
このセットで削った鰹節はとても風味が良くて美味しいのです!
我が家は手作り味噌のお味噌汁なのですが、一層美味しいお味噌汁になりました♪
日本の伝統的な食文化を大切にしたいですね。
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